Ispanak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

Sağlıklız beslenmediğimiz şu yıllarda size özel ve güzel külo aldırmayan kalorisi az ve sağlıklı bir tarif vermemizin zamanının geldiğini düşünürek sizinle ıspanak salatasını paylaşıyorum :). Tarif Meryem abla'ya ait  Ceviz ve kuru meyveleri salatada çok seviyorum. haftaya da Jamie Oliver'ın benzer bir salatasını yazacağım inşallah.
Ispanak Salatası
Malzemeler:

• 1kg ıspanak
• 2 adet nar, tanelerine ayrılmış
• 2 su bardağı ceviz, iri dövülmüş
• 1 demet maydanoz, doğranmış
• 1 demet dereotu, doğranmış
• yarım demet taze soğanın yeşil kısımları, doğranmış
• sosu: nar ekşisi, tuz, az zeytinyağı
• İsteğinize göre fazla olmamak şartıyla kendiniz fazla koyabilirsiniz

Hazırlanması( Ustalık gerektirmez :D ama kadın ortaya bir eser çıkarmaya mailli )

1. Servisten iki saat önce ıspanak yapraklarını 2-3 kez yıkayıp ayıklayın. Her bir yaprağı elinizle 2 veya 3 parçaya bölün.
2. Nar ekşisini arada ıspanağın tadının kontrol ederek ekleyin. Tuz serpin. Zeytinyağı gezdirin. 
3. Cevizi, narı ve yeşillikleri ilave edip karıştırın. 2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.

AFiyet Olsun :)

12:54 | 0 yorum | Devamını Okuyun ...